Bästa bakelse stockholm

Guide till Stockholms bästa bagerier

STOCKHOLMS BÄSTA Bagerier

Lillebrors bageri

Lillebrors ligger på Rörstrandsgatan i Birkastan. Varje morgon ringlar sig kön långt ut på gatan från det lilla bageriet. Hit går du för att köpa med bröd och bakverk hem eller till kontoret, det finns ingen plats att fika här.

Bergstrands bageri

Bergstrands bageri i Vasastan är ett litet hantverksbageri som erbjuder massa munvattnande bakelser, bröd, frukost och fika. När vädret tillåter kan man sitta på deras uteservering och stilla sitt sockersug. Ligger ett stenkast från Odenplan. 

Green Rabbit

Mathias Dahlgrens rågbrödsbageri. Här hittar du förutom olika sorters bröd och bakverk även frukost, sopplunch och svenska varianter på smørrebrød. Litet bageri med ett fåtal sittplatser.

Lindeberg bageri och konditori

Ett bageri och konditori väl värd en omväg. Lindeberg ligger i Orminge Centrum, 20 minuter med bil från stan. Daniel Lindeberg som driver bageriet har tidigare drivit stjärnkrogen Frantzén/Lindeberg och jobbat på flera välkända restauranger i Stockholm. Efter att ha tröttnat på livet i city tog han beslutet att starta upp sin egen dröm i Orm

  • bästa bakelse stockholm

    • Stockholms bästa fika &#; 10 bagerier att hålla koll på

    Socker sucker

    Nyöppnad snackis!

    Socker vaddå? Jo, Socker Sucker är Stockholms nyaste snackis med bröd, bakverk och desserter på högsta nivå. Inte så konstigt då konditorn Frida Bäcke tidigare i år fick utmärkelsen Konditorernas konditor och bagaren Bedros Kabranian rest världen över och hållit kurser och utbildningar inom bageri. Stig in och du möts av en stor inglasad &#;smyckesbox&#; där lövtunna tusenlagrade croissanter, glansiga desserter och saftiga kanelbullar lockar till sig blickar. Interiören är stilren och går i trä och sten och glasfönster tillåter såväl gäster på plats som förbipasserande att snegla på produktionen.

    Adress: Drottninggatan 93

    Fosch Artisan Patisserie

    Fransk-svenskt hantverk

    Fosch ägs och drivs av den kreativa fransmannen Damien Foschiatti och den naturälskande gotlänningen Malin Eklund. Här märks det att man har en speciell kärlek och passion för just hantverket och schysta råvaror. Surdegsbröd bakas på ekologiska mjöler från bland annat Warbro kvarn och Labans kvarn, svensk frukt och bär styr val av desserter och de klassiska svenska och franska bakverken och desserterna gö

    Tössebageriet är en anrikt bageri och konditori på Sötermalm, med ett historia likt sträcker sig tillbaka mot Det grundades av Helga Södermark, liksom tog tillsammans med sig gammal recept ifrån sin hemby Tösse inom Dalsland, samt sedan dess har bageriet varit enstaka hörnsten inom Stockholms fikakultur. Här bakas allt ifrån grunden tillsammans med noggrant utvalda råvaror, samt sortimentet inkluderar allt ifrån klassiska frallor och surdegsbröd till läckra bullar, längder och kransar. Den tidstypiska inredningen tillsammans bevarade takrosetter och keramikplattor ger enstaka genuin samt välkomnande atmosfär för samtliga besökare.

    Förutom det breda utbudet från bröd samt bakverk existerar Tössebageriet känt för sina tårtor samt bakelser. på denna plats hittar ni allt ifrån klassiska prinsesstårtor och Schwarzwaldtårtor till den unika Tössetårtan. Bageriet besitter även varit involverat inom att producera bröllopstårtor till kungliga tillställningar, vilket vittnar om den höga kvaliteten på deras kreationer. Dessutom var detta på Tössebageriet som den innovativa &#;semmelwrapen&#; såg dagens ljus , en modern twist vid den sedvänja semlan likt snabbt blev en succé.