Låt din bag in box stå i kylen så håller vinet längre. Hållbarheten på boxviner maximeras när vinet står kallt. Det gäller inte bara vita boxviner utan också rött vin i box. Så de här tiderna avser viner som förvarats i kylskåpet.
Hållbarhet för öppnade vita boxviner.
* Öppnade Vita och rosé boxar: 3 till 4 veckor.
Hållbarhet för oöppnade vita boxviner.
På ovansidan av boxen brukar det finnas ett tryckt tappningsdatum.
* Oöppnade vita boxviner brukar hålla i 8 månader från tappdatumet. Detsamma gäller för roséboxar.
Röda bag in boxviner har längre hållbarhet än vita och roséboxar.
Vitt vin i box – Låt det få lite luft!
Vin i box-förpackning smakar lite bättre om det får lite luft innan det ska drickas. Vinet som varit instängd i boxen, mår bra av luft: Fler nyanser och smaker kommer fram. Vinet kan du hälla upp någon timme innan det ska drickas. Vita viner ska helst stå i kylen och serveras svalt.
Boxviner innehåller också konserveringsmedel – luften ”vädrar” vinet. När vinet strilar ner i en karaff eller liknande, kommer i kontakt med luften. En karaff är inte n
Ascot Crisp White
99 kr
Flaska, ml Systembolaget
USA, Kalifornien
Vitt vin, friskt & fruktigt
Chardonnay, Riesling, Chenin Blanc, Pinot Grigio
%
Fågel
Fisk
Skaldjur
Asiatisk
Kryddig
Ost
Aperitif
Mingel
Krispigt vitt från Kalifornien
Ascot Crisp White &#; ett torrt vitt vin som passar till allt! Druvorna odlas i soliga Kalifornien men har en frisk syra vilket ger ett vin som både är fruktigt samtidigt som det är ”krispigt” friskt – därav namnet.
Gillar man torr riesling kommer det här vita vinet falla en i smaken. Matcha med asiatisk mat (gärna med lite hetta) eller till alla former av fiskrätter. Även kyckling och till och med vissa kötträtter går att para ihop med vinet som är ganska förlåtande mot missmatchingar.
Ascot Crisp White görs på en så ohelig blandning där basen utgörs av chardonnay med riesling, chenin blanc och pinot grigio. Och däri ligger hemligheten – det är fylligt samtidigt som det är elegant och härligt fruktigt samtidigt som det är stringent. Resultatet är ett torrt vitt vin som passar alla smakpaletter. Tonerna går åt persika, gröna äpplen, lime och honungsmelon. Vinet är redo att drickas
Den här samlingen är tillägnad dig liksom vill äga dina vita viner så där riktigt krispiga! ni föredrar svala, mineraliga alternativt kanske lite tropiska dock snustorra viner och detta är noggrann vad ni får här!
Duka fram dina favoritskaldjur samt servera dessa härligt krispiga viner.